Farinha de Amendoim
Ingredientes: Amendoim Torrado.
Peso Líquido:
1,002 kg
| TABELA NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| FARINHA DE AMENDOIM | |||
| Porções por embalagem: Cerca de 66 Porção: 15 g (1 colher de sopa) | |||
| 100g | 15g | %VD(*) | |
| Valor Energético (kcal) | 628 | 94 | 5 |
| Carboidratos (g) | 16 | 2,4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0,8 | 0,1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas | 26 | 3,9 | 8 |
| Gorduras Totais (g) | 49 | 7,4 | 11 |
| Gorduras Saturadas | 6,8 | 1 | 5 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 8,5 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 18 | 2,7 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos
pela porção. | |||
ALÉRGICOS: CONTÉM AMENDOIM, PODE CONTER SOJA, CASTANHA DE CAJU, AMÊNDOA, LEITE E CASTANHA DO PARÁ.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Farinha de Amendoim: Nutrição e Versatilidade em Cada Colherada
A farinha de amendoim é um ingrediente nutritivo e versátil, perfeito para diversas receitas. Rica em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, ela é uma excelente alternativa para quem busca adicionar valor nutricional e sabor a seus pratos.
Onde é Utilizada?
- Panificação e Confeitaria: Ideal para a produção de pães, bolos, tortas, e biscoitos, a farinha de amendoim adiciona um sabor único e uma textura rica às massas.
- Receitas Fitness: Muito utilizada em receitas de shakes, smoothies, e barras proteicas, oferecendo uma fonte de proteínas e energia para atletas e pessoas que buscam uma alimentação saudável.
- Culinária Vegana e Sem Glúten: Perfeita para substituir a farinha de trigo em receitas veganas e sem glúten, proporcionando um sabor delicioso e uma textura diferenciada.
- Cozinha Caseira: Pode ser adicionada a pratos salgados como empanados, almôndegas e até sopas, enriquecendo a dieta diária com mais nutrientes.
Benefícios para a Saúde
A farinha de amendoim é uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras e gorduras insaturadas, essenciais para uma alimentação equilibrada. Além disso, contém vitaminas e minerais importantes, como vitamina E, magnésio, e potássio, que contribuem para a saúde do coração e do sistema muscular.
Setores de Atuação
A farinha de amendoim é amplamente utilizada nos seguintes setores:
- Panificação e Confeitaria
- Indústria de Alimentos Saudáveis e Fitness
- Culinária Vegana e Sem Glúten
- Mercados e Lojas de Produtos Naturais